意外とのんきな農家の嫁vol.2

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空箱を使って立体工作

娘のさくらはカフェ屋さんを作ったみたい













　
なかなかの値段設定

現実的です



他のお友達の作品では、テレショップなみのお値段もありました！

フライパン　４００００円！！


↑フッ素加工が絶対はがれません！ならいいかも

テレビで見てすっごく興味がわいたのでいざ実践！


「１つの卵を使って２つの目玉焼きを作る」方法


使う玉子は通常のたまご（ふたごの玉子とかではありませんよ）





皆さん、分かりますか～




では、ご紹介します。



↓



1、生たまごを殻のまま凍らせます。






2、流水しながら殻をむきます。↓






3、硬いまま半分にカット。↓

↑玉子２個分





4、そして、弱火で焼く。↓





ほら、できた







いいでしょ～

お弁当や小さいお子ちゃまサイズに仕上がります。

３番の工程で黄身を含めて３等分にすれば、

もっともっと可愛い目玉焼きができちゃいますよ





凍らせた玉子を自然解凍して卵ごはんにすると

じゅわ～っとお醤油が黄身に染みて

すご～く濃厚な味わいが楽しめるそうです。

凍らせると黄身の中の水分が抜けて、

抜けた所にお醤油が入り込むので濃くなるんだそうです！





お試しあれ

れんこんの収獲も終盤戦


しか～し、


腐れが多い！！





掘りだしても７～8割がくされ。


たぶん大丈夫っ、と思って収穫したれんこんも


自宅倉庫に持って帰って包丁で節の部分をカットしてみると


中心部分から傷み始めてるぅ～


オー　マイ　ガーー！！


中心部分だけってとこが残念でたまらない


今年はこんなのが多かったなぁ。。。


鉄腕ＤＡＳＨの０円食堂
（捨ててしまう食材だけで作る料理企画）には


ちょうどいいかも。


しかも美味しい料理が作れること間違いないと思います








来年はもっと収穫率が上がりますように

お花とれんこんを物々交換しました


～白浜農産のお花～　スイートピーなど



お花も蓮根も市場に出せなかったものです

だけど立派に成長したものばかりなので

捨てずに有効利用


お互い欲しいものですからそれはそれは助かります

農業生産者はこ～ゆ～ことも出来るからいいよね～









この日からずっとお部屋がワンランクアップ

しかもふとした時にフローラルな香りがするのでだ～いすき

我が家の男子組が釣ってきてくれました！



まとう鯛やアカハタetc...





いつもと違ってこんなに大きなお魚さんがたくさん

しかもアカハタってすごく美味しいんですよ

以前、男女群島から釣ってきたものを煮つけで食べたんですが

身がふわぁ～～～としててやわらかくて

クロ（グレ）より美味しいかも

って思ったことを思い出しました

またこのお魚に会えて嬉しーー

寒い中釣ってきてくれてありがとう



H27.1.3

孫の世話、仕事、家事…

毎日毎日休みなく働く我が家のばあちゃん

６２歳になりました！





aikaが手作り蒸しパンを作ってくれたり、

ケーキにミスドが集まって

まるでケーキバイキング








プレゼント迷いましたが、財布にしました


大事にしまいこまずに普段使いにしてくださいね！






↑中１　ソフトボール部

　テスト期間中なのに昼寝がっつり！

大丈夫か～？！

最近、アップルパイやチョコパイ、生チョコ作って
女子力あげてま～す