意外とのんきな農家の嫁vol.2

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農業つながりのちょっとした集まりがあって

そこでいちごジャムを作りました。

恥ずかしながらジャム作りは初

今までどんなに熟し過ぎたイチゴでも

ミキサーでシャーっとイチゴミルクにして飲むばかりで

ジャムへの変身はなかったのです。









ホンネは、時間がかかりそう…って思ってました。

でも今日は３０分位でちゃっちゃと出来ました～！





まだこの時期のいちごは、ジャムにはもったいないくらい綺麗で

まさに贅沢なお品が仕上がりました。

5月頃のシーズン終わりのいちごがいいみたいですね。

明日、美味しいうちにいただきます

まずはパンで