2015年06月03日
米粉作ってもらった♪
鹿島市のオレンジロード沿いにある
海道(みち)しるべという施設に行ってきました。
まだ建ってから1年しかたってないからキレイ

そこに無洗米のさがびよりを持ち込んで
製粉機械で米粉にしてもらいました。


さあて、この米粉をどう活用するか!!
クッキー? ケーキ? 使わず保存?
どーしましょ。

余ったお米は、1kg入りの真空パックにしてきました!
(賀農業大学校にあったものと一緒の機械)
しかーし、これもどうするのかは未定

キャンプ? 非常食用?

でもこの真空パックの欠点は破れやすいこと。
10袋作って家に持ち帰るまでに2袋が破れて
空気が入ってしまいました。

袋が薄かったのも原因のひとつだけど
取扱いに慎重になりますね。
一応プチプチ包装でくるみました。
これが6次化につながることってあるのかなぁ。
アイデアと行動力しだいですよね~

が~んばろっ
